影視攝影與制作是一個貫通電影制作全流程的專業。本專業培養具備廣泛的科學文化和藝術理論知識，適應我國影視行業發展需要，具備在影視行業內以從事影視后期制作為主，涵蓋策劃、攝像、視頻剪輯、節目包裝、影視特效、動漫畫設計、廣告設計、場景設計、燈光及布景搭建等相關工作的基本技能，能在影視領域及相關行業內，從事影視編導、影視包裝設計、影視合成特效、三維特效動畫、影視廣告設計等工作的應用型高級專門人才。

視聽語言、傳播學概論、新媒體概論、電影導演基礎、影視美學、視覺原理、攝影技術、剪輯基礎、非線性編輯、數字影像制作、影視特技合成、動漫技法、電影調色、電影照明、繪畫、造型藝術構思、電腦三維設計、虛擬影像創作、影視廣告創作、電影創作等。

畢業生可在廣告公司、影視傳媒制作公司、電視臺、新聞媒體、報社、雜志期刊社、出版社、互聯網科技公司和其他有關企事業單位從事影視特效、影視剪輯、攝影攝像、影視編導、影視制作、文化宣傳、商業攝影、3D動畫、2D動畫片制作、3D電影、電影視覺效果制作、動漫畫設計、工業產品設計等工作。